Horecaplateau blog detail image
Deel dit artikel met je netwerk

Horeca Strikes Back.

Sterker terugkomen dan ooit, dat is waar we voor gaan. Hoewel het onzekere tijden zijn, hebben we er vertrouwen in dat het straks druk wordt. Daarom bouwen we graag samen aan een goede voorbereiding.  

Horecaplateau zet de grens met Nederland helemaal open voor de Nederlandse HorecaTube.

In colab met Horecaplateau en 50 Horeca-experten, lanceert Yellowston Horeca Academy in de nazomer 2020 de Belgische YELLOWSTONE HORECA ACADEMY HUB.

In afwachting van, en in voorbereiding tot deze blijde intrede, lanceert Yellowstone Horeca Academy een V-learning module die iedereen kosteloos kan bekijken.

Horeca Strikes Back Module nu ook gratis opengesteld/beschikbaar voor Vlaanderen

Je medewerkers thuis laten Netflixen, óf ze helpen hun tijd nuttig te besteden zodat je hele team straks klaar is om een knallende start te maken en verloren inkomsten snel terug te verdienen. Om de horeca een helpende hand te bieden heeft Yellowstone besloten alle horecateams deze maand gratis toegang te geven tot 25 gratis trainingen.


Speciaal voor de crisis heeft Yellowstone Horeca Academy een extra ‘Horeca Strikes Back’ module ontwikkeld. In deze module krijgen medewerkers extra trainingen over hygiëne in de horeca, laten we zien hoe je makkelijk kunt up-sellen zodat je straks meer omzet kan halen uit bestaande gasten, en laten we exact zien hoe je gasten zo tevreden krijgt dat ze niet alleen terugkomen, maar je ook gaan aanbevelen bij iedereen die ze kennen. ‘We willen iedere horecaondernemer helpen met het klaarstomen voor heropening, zodat al je medewerkers straks goed getrained zijn om de omzet-derving van deze maand te compenseren,’, aldus Job Hoefs van Horeca Strikes Back.


In totaal staan er maar liefst 25 trainingen voor je klaar. Het aanbod bestaat uit een zorgvuldige selectie van de essentiële must-watch trainingen voor een succesvolle heropening. Enkele voorbeelden zijn:

  • Van crisis naar persoonlijke ontwikkeling
  • De 3 belangrijkste fases in de Gastenreis
  • De psychologie van upsellen
  • Praktische tips om te upsellen en cross-sellen
  • Hoe je tijdens drukte prioriteiten stelt
  • 10 tips voor een piekfijne hygiëne
  • Een eerste indruk maak je maar één keer
  • Het verschil maken in 5 minuten


Kortom, V-learning voor iedereen in de horeca die nu aan de slag wil met zichzelf te ontwikkelen, zodat je daar straks de vruchten van kunt plukken.

Voor deze gratis Horeca Strikes Back Module moet je op de website van Yellowstone Academy zijn. Via https://www.yellowstoneacademy.nl/helpdehoreca krijg je direct toegang tot 25 videotrainingen.

Horecaplateau Experten

Wens je dieper in te gaan op een bepaald onderwerp, wil je begeleiding/expertise in een bepaald segment, of heb je nood aan extra info bij deze video’s?


Je kan steeds een expert van Horecaplateau gratis contacteren voor een korte one-on-one. Dit kan via het ‘een-twee-drietje’ op de homepage van Horecaplateau, of via het contactformulier van de Horecaplateau website.


Wil je deze expert evenwel inhuren voor het grotere werk, kan je altijd gebruik maken van de Horecaplateau KMO portefeuille.

Wil jij jouw expertise delen met de sector?
Contacteer ons voor meer info.